Quer emagrecer? Olhe para um doce…

Como segunda-feira é o dia internacional do “vou começar a fazer dieta e entrar na academia”, resolvi dar uma ajudinha para os determinados!

Navegando no site da Folha de S.Paulo encontrei a seguinte notícia: Olhar fotos de doces pode ajudar a emagrecer. A novidade é resultado de um estudo do Instituto de Pesquisa em Psicologia e Saúde da Universidade de Utrecht, na Holanda.

De acordo com a pesquisa olhar imagens de bolos, doces e outras guloseimas pode ajudar mulheres que querem emagrecer a manter o compromisso, pois aumenta o autocontrole das que estão em dieta.

A psicóloga Floor Kroese, autora do estudo, sugere colocar fotos de comidas tentadoras na porta da geladeira para ajudar a lembrar do objetivo de perder peso, mas alerta que funciona só para as que tem essa meta.

Hum… Não custa tentar, não é? A minha sugestão é a seguinte:

Delíciaaaaaa! Estou até com água na boca! rsrs...

Para quem quiser ler a notícias na íntegra: http://www1.folha.uol.com.br/folha/bbc/ult272u611505.shtml

Descascando o abacaxi

“Descascar o abacaxi” é um termo popular para definir um problema difícil de se resolver, que ninguém quer pela dificuldade de se encontrar uma saída. Quem nunca teve um abacaxi nas mãos?

A pedido de uma leitora do blog e best friend, Cynthia Xavier (para os íntimos Cycy… rsrs), eu resolvi escrever sobre como descascar um abacaxi, mas agora eu falo da fruta. Quando a antiga host mother dela pediu para ela esse feito a primeira reação foi o desespero. Não é para menos… Nós assumimos: é difícil ficar longe de casa, da barra da mamis e aprender a se virar sozinha. Para que ninguém passe por isso de novo, vamos lá:

1. Pegue uma tábua e uma faca afiada (muito cuidado, se você for desastrado peça para alguém fazer o procedimento ou escolha uma faca cega);
2. Corte o topo, onde fica a coroa;
3. Tire uma fatia fina da base para manter a fruta em pé na tábua;
4. Retire a casca cortando no sentido da coroa para a base;
5. Corte em rodelas e sirva!

O abacaxi, do hebraico, fruta do rei, é originário da América do Sul e tem muitos nutrientes. Uma ótima pedida para dias quentes!

Como cortar uma melancia

Hoje de manhã acordei e fui ler as anotações que a minha host mother deixa sobre o almoço, snack e afazeres do dia.

Café da manhã: cereal e vitamina – OK

Almoço: Beef Chili and Watermelon… Watermelon??? Oh my god!

Eu sei que parece ridículo, mas hoje foi o primeiro dia que eu cortei uma melancia. Provavelmente você deve estar rindo horrores, mas eu te pergunto: você sabe como fazer isso? Eu fui na fé e coragem, lembrando como minha mãe ou a Mag (moça que trabalha em casa e é, praticamente, um membro da família) cortam essa fruta refrescante! Fiz isso tranquilamente… como se tivesse cortado melancia a minha vida toda! Deu certo!

Mais tarde eu resolvi procurar na internet se tinha o passo-a-passo para esse feito e adivinhem? Eu achei! Sim, a internet tem de tudo mesmo! Para os que estão no meu grupo, lá vai:

1. Lave bem a melancia (lembre-se que a faca vai encostar na casca e entrar em contato com a polpa na medida que você corta);

2. Use uma faca afiada e grande. Remova o topo de ambos os lados;

3. Coloque a melancia em pé e corte ao meio e depois faça o mesmo com cada metade;

4. Remova a polpa da casca com a faca e corte em pedacinhos;

5. Coloque em uma vasilha e sirva!

O começo não foi exatamente como eu fiz, mas achei esse método bem mais prático!
Já cortou a sua melancia hoje?

Bom apetite!